Emne: Koriander frø

Tilbage --- Forside --- Stil spørgsmål

.

Spørgsmål: Hvordan ser korianderfrø ud? Jeg har fået nogle frø af en ven der er pakistaner. Han siger det er koriander, men jeg er sgu' lidt i tvivl.

Svar: Korianderfrø er forholdsvis store ca 0,4-0,6 cm. og næsten kuglerunde. Farven er lys-mørk brun.
Hvis du knuser et frø, kan du lugte, smage den karakteristiske sødlige korianderfrø duft. Det er er jo en hel anden duft end de friske blade har.
Hvis frøene ikke ser rigtige ud, kan det være en anden urt med korianderblad duft.
Vi dyrker selv fire andre korianderagtige planter, som dyrkes i udlandet under det engelske navn for koriander; Cilantro.


www.urtegartneriet.dk

Tlf. 86 86 74 30.
Buskhedevej 43, Kragelund.
8600 Silkeborg.