Emne: Ginsengdyrkning

Tilbage --- Forside --- Stil spørgsmål

.

Spørgsmål: Jeg vil blive meget glad, hvis De kan fortælle mig, hvordan Ginseng skal dyrkes i Danmark - fra såning, dyrkning og høst, til anvendelse osv.
Jeg kan skaffe frø af både Indisk Ginseng og Fattigmands Ginseng - Hvad er forskellen?

Svar: Ginseng-frø (Asiatisk ginseng, Panax ginseng) sås så friske som muligt udendørs om efteråret. 
De fleste vil så spire allerede første forår. Ellers næste forår. De skal stå i halv til helskygge i en dybmuldet jord der aldrig bliver for tør. Må til forskel fra den amerikanske art ikke gødes for stærkt. 
Rødderne høstes efter mindst 4 år, jo ældre des bedre. Jeg dyrker den ikke selv.

Fattigmands Ginseng er diverse arter af Codonopsis, som er op til 3 meter høje slyngplanter. Selv dyrker jeg Codonopsis tangshen. 
Den sås bedst på almindelig vis om foråret. Pas på snegle, da de elsker de meget små spirer. De kan også forgribe sig på nye skud om foråret. 

Den er nem at dyrke både i sol og skygge, bare jorden ikke tørrer for meget ud i vækstsæsonen. Den skal have noget at kravle op ad. 
Den visner ned hver vinter ligesom humle, men er absolut hårdfør. 
Rødderne høstes efter mindst 3 år. Den kan ikke lide rodforstyrrelser. 
En herlig sund og elegant plante med nedhængende ikke særlig farverige klokkeblomster. 


www.urtegartneriet.dk

Tlf. 86 86 74 30.
Buskhedevej 43, Kragelund.
8600 Silkeborg.