---

Grønsagsfrø

Agurk, Helena

Drivhusagurk. Lidt mindre gødningskrævende end andre sorter.Lange glatte mellem til mørkegrønne frugter. Fin nøddeagtig smag.

Palmekål, Nero di Toscana
En yderst dekorativ grønkål med mørkegrønne palmelignende blade, der endda ofte dyrkes mellem blomster. En anelse mindre hårdfør end grønkål. Velsmagende.

Vild Tomat, Lycopersicon pimpinellifolium
Stort antal gule meget små tomater på i lange klaser. Stærkt grenet. Sideskud behøver ikke at fjernes. Vokser fint udendørs.
Sød vild-tomatsmag.

---

Krydderurtefrø

Bredbladet Timian
Thymua pulegioides

En vild østdansk timian der har nedliggende til opret vækst. 20 cm. høj med  rosalilla blomster.
Den har en god timiansmag. Egnet til den spiselige plæne.

Løgkarse
Alliaria petiolata
Op til1 m. Mørkegrønne blade og små hvide blomster i maj - juni. Planten har en stærk løg - hvidløgsagtig duft og smag (eng. Garlic mustard). Almindeligt ukrudt i Danmark på egnede steder.
Dyrkning: Foretrækker fugtig skygge og næringsrig jord. Kan dyrkes i fuld sol, med vanding i tørre perioder. Spirer uregelmæssigt.
Krydderi: Unge blade i varme retter eller finthakkede i salat. Blomster og grønne frøhylstre rå i salat m.m. En tidlig salatplante (fra april).
Medicinsk: Betændelses - bakteriehæmmende, blodrensende, ormemiddel, stimulerende, modvirker sved og mod astma - bronkitis. . Udvortes mod sår, nervesmerter, reumatisme og podagra.
Diverse: Farveplante. Yndet foderplante for den smukke aurora sommerfugl.
2-årig. Selvsår.

---

Lægeplantefrø

Slangehoved
Echium vulgare
90 cm. Stive mørkegrønne hårede blade, flotte blå blomsterstandere.
Dyrkning: Sol, let jord.
Krydderi: Salat, kandiseret.
Medicinsk: Tonikum, vanddrivende, hoste, betændelse, nervøsitet, hovedpine, forkølelse, slangebid.
Kosmetisk: Blødgørende.
Diverse: 2-årig. Biplante.

 

Bulmeurt Hyoscyamus niger
Velkendt 80 cm. høj giftig, sagnomspunden, lægeplante og hekseurt. Sjælden vild i Danmark.

1-2 årig. Spirer svingende. En kølig periode kan hjælpe

 

---

Planter

Romersk Kamille Treneaque Chamaemelum nobile var.

Plænekamille. En meget lav flerårig tæppedannende kamille. Den blomstrer aldrig, hvilket får den til at vokse hurtigere vegetativt. Kraftig kamilleduft. Meget velegnet til kamilleplæner og stier. Behøver ingen slåning.
Plantet solrigt med en afstand på 15 cm. dækker den på en sæson. Jorden skal være fri for  flerårigt ukrudt.
Klonen er fundet blandt Chamaemelum nobile "Flore Pleno" på Treneague Farm i Cornwall  omkring år 1950.

Lemon Kiss duftgeranie
Citronduftende.
Små indskårne mørkegrønne blade. Ca. 40 cm høj opret stiv og  busket vækst med store lyslilla blomster.

Taknemmelig og mindre sart end de andre småbladede geranier.

 

Engelsød Polypodium vulgare

40 cm. En lille bregne.
Dyrkning: Halvskygge, fugtig humus.
Medicinsk: Tør hoste, fordøjelsesbesvær, hudsygdomme, parasitter, ledbetændelse. Forbudt indvortes af levnedsmiddelstyrelsen.
Staude.

---

De seneste nye bøger

Økologisk have - Selvforsyning til Husbehov

Jens Juhl og Sølva Falgren    Indbunden. 16 x 25 cm.

Forfatterne til denne nutidige bog er i dag næsten selvforsynende. Deres egen lille have på 480 m², heraf 50 m² køkkenhave og drivhus, kan nemt forsyne dem med grønsager, æg og honning til næsten hele året.
Udførlig bog om hvad der skal til for at dyrke egne grønsager, krydderurter og bær m.m.

 

Urtete - til daglig glæde

Anemette Olesen   104 s.  Spiralryg. 15 x 21 cm.

Urtete er til daglig glæde for dig, og for din sundhed. Erstat kaffe og søde drikke med en varm og velduftende kop urtete.
Bogen omhandler 80 forskellige urter der gavner helbredet, og smager godt som urtete.
Dyrk, høst og bland de forskellige urter, så de kan afhjælpe daglige skavanker og styrke helbredet.
Indret din have med et tebed, så du kan høste friske urter fra egen have.

---