---

Krydderurtefrø

Thai basilikum

Ocimum basilicum

Mørkegrønne med violette anstrøg og rosa-lilla blomster.
Sødlig anis-lakridsagtig basilikumsmag.

Citronkatteurt

Nepeta cataria var. citriodora

I mad bruges den bla. til salat, kød, sauce og the.
Medicinsk brug: Feber, søvndyssende, influenza, forkølelse, diarre, kolik, nervøs mave, hovedpine. (Bruges ofte til børn).
1 m. Gråliggrønne blade og hvide-lyserøde blomster. Citronduftende.
Dyrkes i sol. Tåler temmelig tør jord.

Chili, Numex Bailey

Capsicum annuum

Utallige små røde oprette frugter der falder af ved modenhed. Meget stærk!

Sorten er udviklet på New Mexico State University's (NMSU) Chile Pepper Breeding Program i  1991 og opkaldt til ære for Mr. Alton L.Bailey

Chili mix

Capsicum frutescens

En blanding af højtydende sorter. Frugterne er hovedsagelig
runde-bredt kileformede 4-5 cm. lange og 2-4 cm. brede.
Modner til dyb gul, orange, brune og stærkt røde farver.
Ikke så varmekrævende som visse andre sorter.

Makedonsk Persille

Smyrnium olusatrum

Som noget nyt i år har vi også høstet frø af Makedonsk persille = Sort løvstikke = Alexanders.
1,5 m. Frodig plante med hvide skærmblomster og en smag mellem selleri, kvan og persille.
Dyrkning: Sol, halvskygge, god fugtig jord. Gerne lys løvskovbund eller lignende.
Krydderi: Hele planten bruges til salat, grønsager, suppe, stuvninger, og fisk. De modne frø kan knuses og bruges som pebererstatning. 2-årig. Hvis forholdene egner sig, sår den sig selv.

Grønsagsfrø

Gul stangbønne Neckargold

Højtydende med lange kødfulde bønner.
Voksbønnetype.

Malabarspinat

Basella rubra

4 m. høj varmekrævende slyngplante med store blade og røde stængler og svag smag af majs. Bruges som spinat og til salat. Kan overvintre indendørs.

Tomat Green zebra

Grøn med gule striber.

Tyndskallet med lysegrønt saftigt kød. Velsmagende. Kan dyrkes almindeligt eller som busktomat.

Vi har et særligt forhold til denne efter at have mødt Tom Wagner, der har fremavlet sorten for 36 år siden, da han holdt foredrag hos os i efteråret 2009 i frøsamlernes regi.

Blomsterfrø

Jødekirsebær - Kinesisk lanterne

Physalis alkekengi

Velkendt staude med dekorative opsvulmede frøkapsler der er yderst velegnede til tørring. Blomstrer maj-juni med hvide blomster og kapslerne modner september-oktober.
Robust og nøjsom, op til 80 cm. høj.

Haveklinte - Fiksernellike

Lychnis coronaria

Flot gråt løv og meget iøjnefaldende blomster. Blomstrer juni-august. 75 cm. ca. 2-årig, selvsår. Citronsommerfugl og aftensværmere bla. kan lide den. Her en snerresværmer.

Grøngødningsfrø

Kløvergræs

2-årig. Sås forår-august. Overvintrende kvælstofsamler. Græsset hindrer udvaskning.

Olieræddike

1-årig. Også kaldet foderradisse. Sås maj-september. Dybdeløsende.

 

Frøposeholdere

Lukkes om posen.

Velegnede til markering af rækker.

Kan genbruges år efter år.

---