I år er det igen lykkedes os at skaffe nogle frø nyheder af krydderurter, lægeplanter, blomster og grønsager. Udbudet af biodynamiske og økologiske frø er i stadig stigning.

---

Krydderurtefrø

Chili "Pizza"

En meget mild ny jalapeno type, der er ideel til pizza og fyldt med ost.

Natviol, hvid Hesperis matronalis

Hvide blomster maj-juli, og senere hvis man klipper de visne blomsterstilke af. Op til 1 m. høj, 2-flerårig. Dufter stærkt især om aftenen. Vi har den i forvejen i blandede rosa-hvide farver. Denne er den rent hvide.
Krydderi: Unge blade i salater. Blomster kandiseret, i salater og desserter.
Medicinsk: Vanddrivende, mod skørbug.
Diverse: Biplante, duftplante til bl.a. potpourri. Aurora-sommerfuglens larver og diverse aften og natsværmere er glade for planten. Selvsår.

Pebermynte, grøn Mentha piperita

Til the og desserter m.m.

En kraftigvoksende  grønbladet pebermynte  med røde stængler til ikke for tør jord. Som andre af de ægte mynter breder den sig voldsomt med udløbere, så den skal styres.
Frøplanter af mynter kan falde lidt forskelligt ud i udseende og duft.
Igen en plante til sommerfugle m.m. Flerårig.

Glatbladet persille, stor Gigante d'Italia

Glat persille med store blade og kraftige stilke.

Vild HestemynteMonarda fistulosa

1.2 m. Lilla-pink blomster. Sol, nem. Tåler forholdsvis tør jord.
Krydderi: Kød, bønner.
Medicinsk: Forkølelse. katar, hovedpine, feber, fordøjelsesbesvær.
Naboplante: Breder sig ikke så voldsomt som andre mynter.
Diverse: The, biplante og sommerfugleplante, duftplante, staude.

---

Grønsagsfrø

Blå bønne Blauhilde

Stangbønne med blå bælge
Bælgene bliver grønne ved kogning. Velsmagende. Sund og giver stort udbytte.

Sojabønne Fiskeby

Plantes et lunt sted. De unge bælge kan spises som almindelige bønner.

Flaskegræskar (Kalabas) Speckled Swan

Mørkegrøn med hvide pletter. Kan spises som unge. Skal være velmodne til tørring.

Grøn Hokaido Green Hokkaido

Grøn hokkaido med gult kød og fin smag. Kan gemmes længere end den orange.

Gul Squash Gold Rush

Produktiv buskformet. Aflange gule frugter med fint kød.

Ufo Squash Patisson

Hvide-cremefarvede runde flade græskar med bugtede kanter. Unge frugter spises som squash med skræl. Mild smag.

Blommetomat Black Plum

Velsmagende mørkerød-sort blommetomat. Gammel russisk sort.

---

Lægeplantefrø

Valmue, lyslilla Papaver somniferum

Lyslilla blomster juni-sept. 60 cm. 1-årig lægeplante, krydderurt (birkes) og sommerblomst.
Vi har den i forvejen  i rød.

Tormentil (Blodrod) Potentilla erecta (tormentilla)

En af de klassiske snapseurter med en stor rodknold, der bliver rød ved gennemskæring.
40 cm. Lav kompakt urt med gule smørblomster. Dyrkes i sol- halvskygge i veldrænet jord.
Medicinsk: Diarre, mavesår, hæmorider, styrker immunsystemet, feber, blodstillende.
Staude.

---

Blomsterfrø

Skønhedsøje Coreopsis tinctoria

Gule-rødbrune blomster i juli-september. Oprette stængler og fine snitdelte blade. 60 cm. høj.
Tiltrækker insekter, snitblomst, farveplante. Sås overfladisk, da frøene skal have lys for at spire.

Vingetobak Nicotiana alata

Blandede farver rød-hvid. Blomstrer juli-september. 80 cm. høj. Duften tiltrækker aftensværmere og andre insekter. 1-årig.

Narcistobak Nicotiana sylvestris

Hvide blomster juli-september. 1,5 m. høj. Duften tiltrækker aftensværmere og andre insekter. 1-årig.

Minisolsikke (Pottesolsikke), Helianthus annuus

Ca. 40 cm. høj. Gule blomster i klaser juli-september. Egnet til krukker m.m. Etårig.

---

Bøger

Der kommer af og til nye bøger og enkelte udgår, så vi henviser til:
Bøger om Urter.

---