Chili Early Jalapeno
En hurtigt udviklende chili, med ca. 7 cm. lange tykkødede frugter.
Middelstærk.
Chili Habanero
Kendt for at være verdens stærkeste chili. Nærmest klokkeformede orange
frugter, som det ses øverst til venstre her på siden. Lav busket vækst. Har en
lang udviklingsperiode, og er lidt mere varmekrævende end de fleste andre
sorter. Den er til gengæld nemmere at dyrke som flerårig end de andre. Egner sig
ikke til tørring, men kan fryses. Utrolig
stærk.
Chili Hungarian Hot Wax
Frugterne er ca. 10 cm. lange og lidt buttede. Den modner fra grøn-gul-rød.
Forholdsvis mild chili.
Chili Ring O Fire
En cayenne type med lange tynde spidse frugter. Meget stærk.
Rød fennikel (Bronzefennikel)
Foeniculum vulgare var. purpurascens
Som grøn fennikel med undtagelse af de maleriske rødbrune blade, som er
gode til at danne kontrast i haven. De anissmagende blade stængler og frø bruges
som krydderi og grønt drys til sauce, fisk, brød, kål og pålæg m.m. Bladene
ligner dild i faconen. 1-2 m. høj. Sås ude fra maj eller forkultiveres.
Mere hårdfør end den grønne. Overvintrer som regel, men kan vinterdækkes hvis
man vil være sikker. Selvsår.
Staude.
Morgenfrue, orange
Calendula officinalis
En sort med rent orange blomster. Overvejende fyldte blomster fra juni til
oktober. God til afskæring. Sås forår på voksestedet, eller forkultiveres
til udplantning fra midten af maj. Selvsår. Krydderurt og medicinplante. 60
cm. høj.
1-årig.
Vinterkarse Barbarea vulgaris
En letdyrkelig plante til efterårs, vinter og forårsbrug. Bladene og blomsterknopperne
smager som en blanding af karse og brøndkarse. Sås i juli-august. Foretrækker
god ikke for tør jord, i sol-halvskygge. Op til 35 cm. høje rosetter, 80 cm.
i blomst.
2-årig (vinterannuel).
Appelsintagetes, blandede farver
Tagetes tenuifolia
En småblomstret tagetes med rigt farvespil fra citrongul over orange til rødbrune
blomster fra slutningen af maj til frost. God kant og krukkeplante. Forkultiveres
marts-april og udplantes efter sidste frost. Snitblomst. Appelsinduftende
blomster der kan bruges som krydderurt. 40 cm. høj.
1-årig.
Perilla, grøn og rød (Shiso, Rød mynte, Bladmynte, Beafsteak
Plant) Perilla frutescens
Den klassiske sushi krydderurt, med en stærk eksotisk parfumeret smag.
Det er en stor op til 1 m. høj busket plante. Den røde er meget brugt som
kontrastplante i blomsterbede. Forkultiveres inde fra marts-maj og plantes
ud fra sidst i maj. Spirer langsomt og ujævnt.
1-årig.
Græskar, Halloween Jack
o' Lantern
Velsmagende orange græskar på 3-4 kg., der er egnet til at udhule.
Havrerod (Østersrod) Tragopogon
porrifolius
2-årig rodfrugt der dyrkes ligesom skorzonerrod, rødderne er dog lyse.
Ikke bare rødderne, men også de unge blade kan spises. Andet år får den kønne
lilla blomster, hvorfor man da også af og til kan finde den til salg i
blomsterkataloger.
Pak choi Taisai
Asiatisk kåltype der spises rå eller stegt. Tåler nogen frost ved sen dyrkning.
Sås ude juli-august. Kan spises i alle vækststadier.Op til 50 cm.
Palmekål Nero Di Toscana (Lacinato Blue)
En yderst dekorativ kål med mørkegrønne palmelignende blade, der endda
ofte dyrkes mellem blomster. En anelse mindre hårdfør end grønkål. Velsmagende.
Grønkål Red winter
Blågrønne
blade med purpurfarvede stilke og bladnerver. Meget hårdfør. Mild smag.
Purpurkål Baltisk rød
En rigtig flot gammel sort af rød grønkål. Hele planten er kraftig mørkviolet.
Bruges som almindelig grønkål. Bliver mørkegrøn ved kogning.
Løg Sturon
Et gult spiseløg med tidlig udvikling og en god holdbarhed.
Løg Braunschweiger
Et rødt spiseløg der er meget fast med en god holdbarhed.
Snackpeber Pantos
Store, firkantede, kødfulde, mørkegrønne, frugter. Sund, rødtmodnende og stort
udbytte. Dyrkes som almindelig peberfrugt. Den kan dog blive flere meter høj,
så opbinding kan blive nødvendig.
BlomsterfrøAtlaskblomst, Silkeskørt
Godetia grandiflora
Purpur til Laksefarvede blomster fra juli-september. Sås ude april-maj.
Snitblomst. 50 cm høj.
1-årig.
Brudeslør, flerårig Gypsophila
paniculata
Et væld af små hvide blomster i juni-juli. Sås fra slutningen af april. 80
cm. høj.
Flerårig. (Får ikke nødvendigvis blomster det første år.)
Lupin, flerårig blå Lupinus polyphyllus
Lange blomsteraks med blå blomster fra slutningen af maj-ind i juli. Dekorative
blade. Sås fra slutningen af april. 1 m. høj.
Flerårig. (Får ikke nødvendigvis blomster det første år.)
Lupin, flerårig blandede farver
Lupinus polyphyllus
Som ovenfor men med blandede blomsterfarver.
Flerårig. (Får ikke nødvendigvis blomster det første år.)
Mølleblomst Clarkia elegans
Lilla til laksefarvede og rosa blomster fra juni-september. Sås ude
i april-maj. 40-60 cm. høj.
1-årig.
Dusksalvie (etårig muskatelsalvie) Salvia viridis
Rosa og violette blomster (højblade) fra juni-oktober. Sås ude fra
april. 30-50 cm.høj. Blomstrer igen ved tilbageskæring.
1-årig.
Sommerfugleblomst, Blandede farver Nemesia
strumosa
Busket og rigtblomstrende med lysende farvespil i mange uger om sommeren.
Tåler mager jord og er velegnet i krukker og altankasser. Forkultiveres i
marts-april, og udplantes i maj. 20-30 cm. høj.
1-årig.
Torskemund, blandede farver Linaria
maroccaria
Fortryllende farvespil fra rød til violet over gul til hvid. Sirlige
Løvemundslignende blomster juni -juli. Sås på jordoverfladen udendørs fra
april-juli på voksestedet. 40 cm. høj.
1-årig.
Der kommer af og til nye bøger og enkelte udgår, så vi henviser til:
Bøger om Urter.
Nyheder 2005 - Nyheder 2004 - Nyheder 2003
Forside - Bestillingslister - Katalog - Top
copyright 2006 Urtegartneriet