| . |
Galdebær, enbo
Bryonia alba
4 m. Slyngplante med små hvide blomster og sorte bær.
Dyrkning: Halvskygge, læ.
Medicinsk: Meget giftig!
Diverse: Brugt til alrune forfalskninger.
Staude, slyngplante.Gift Salat, (Salat Opium)
Lactuca virosa
Op til 2 m. Salatagtig plante med gule blomster på den lange blomsterstand
andet år.
Dyrkning: Sol, halvskygge
Krydderi: Salat
Medicinsk: Beroligende, smertelindrende, slimløsende,
sænker blodsukker.
Kosmetisk: Sæber, cremer, hårshampoo.
2-årig.
Gifttyde
Cicuta virosa
1.2 m. Mørkegrønne blade og hvide skærmblomster. Europa´s giftigste plante.
Dyrkning: Sol, sumpplante.
Medicinsk: Ekstrem Giftig!
Staude.
Gotu Kola, (Asiatisk Vandnavle, Centella, Brahmi)
Centella (Hydrocotyle) asiatica
40 cm. Lille plante med rodslående udløbere og uanselige blomster.
Dyrkning: Sol, halvskygge, fugtigt, frostfrit.
Krydderi: Salat, karry (små mængder).
Medicinsk: "Forlænger livet", styrker hjernen og
de åndelige energier, tonisk, betændelseshæmmende, sårhelende, vanddrivende,
afførende, beroligende, hudinfektioner, stimulerer blodrensning, immunsystem
og dannelse af ny hud, styrker hukommelsen, fjerner åndelig udmattelse,
leverlidelser, højt blodtryk, indeholder mange B-vitaminer.
Staude, frostfrit.
Gyldenris
Solidago virgaurea
1 m. Smalle blade og et tæt aks af små gule kurvblomster.
Dyrkning: Sol, halvskygge, bør omplantes med få
års mellemrum.
Medicinsk: Infektioner i nyrer og urinveje, udrensende,
gigt, diarre, vanddrivende, slimløsende, hudsygdomme.
Staude.
Gåsefod, vellugtende (Epazote, Ambrosia)
Chenopodium ambrosioides
1,2 m. Buskagtig hurtigvoksende urt med uanselige grønne blomster.
Dyrkning: Sol.
Krydderi: Suppe, majs, bønner, fisk.
Medicinsk: Ormemiddel.
Diverse: Jesuitter the, mygge afskrækker. Forbudt
indvortes af levnedsmiddelstyrelsen.
1-årig. Flerårig hvis den dyrkes frostfrit.
Hestehov, rød (Tordenskræppe)
Petasites hybridus
1,5 m. Bladene næsten runde og op til 60 cm i diameter. Rødlilla blomsterstande
om foråret inde bladene kommer op.
Dyrkning: Sol, skygge, fugtigt
Medicinsk: Vanddrivende, slimløsende, hududslæt,
lændesmerter.
Diverse: Indpakning. Forbudt indvortes af levnedsmiddelstyrelsen.
Staude.
Hjertespand
Leonurus cardiaca
1,2 m. Fligede blade og lyserøde blomster og røde stængler.
Dyrkning: Nem.
Medicinsk: Beroligende, muskelkramper, regulerer
blodtryk, hjertesmerter, menstruationsregulerende, bakterie og svampehæmmende.
Diverse: Biplante.
Staude.
Hjertespand , sibirisk
Leonurus sibiricus
1 m. Som hjertespand.
Dyrkning: Sol
Medicinsk: Blodtrykssænkende, Menstruationsregulerende,
Udrensende, Bakterie og Svampehæmmende
Diverse: Biplante
1-årig
Hjortetrøst
Eupatoria cannabium
1,2 m. Opret plante med et væld små lyserøde blomster.
Dyrkning: Sol, halvskygge, fugtigt.
Medicinsk: Tonikum, vanddrivende, immunstimulerende,
kræfthæmmende, ledbetændelse.
Diverse: Bi og sommerfugleplante, insekt afskrækker,
homøopati, muligvis giftig som kulsukker.
Staude.
Hjortetrøst, amerikansk (Rød Hjortetrøst)
Eupatoria abrotanum
3 m. Statelig opret plante med røde blomster.
Dyrkning: Sol, halvskygge, fugtigt.
Medicinsk: Sveddrivende, feber, styrker forplantningssystemet,
stimulerende, menstruationskramper, podagra, gigt, nyre og urinproblemer.
Diverse: Farveplante, bi og sommerfugleplante.
Staude.
Hundetunge
Cynoglossum officinale
60 cm. Store aflange grågrønne blade og små blåviolette blomster.
Dyrkning: Sol, halvskygge.
Medicinsk: Sandsynligvis Giftig! Førhen brugt i
hostemedicin.
Diverse: Rigtig god biplante.
2-årig.
Husløg
Sempervivum tectorum
20 cm. Små sukkulente rosetter og lyserøde blomster.
Dyrkning: Sol, tørt.
Krydderi: Salat.
Medicinsk: Øm hals, mundbetændelse, bronchitis,
sår især forbrændinger, helvedesild.
Diverse: Biplante, beskytter mod lynnedslag og hekseri.
Staude.
Høgeurt, pomerans
Hieraceum aurantiacum
30 cm. En mælkebætteagtig roset og mørkorange blomster på lange stilke.
Dyrkning: Sol, halvskygge. Kan stå tørt.
Medicinsk: Vanddrivende. Mod diarre, nyre og blæresten,
hoste, åndedrætsbesvær og halsbetændelse.
Diverse: Bi og sommerfugleplante. Trives i græsplæner.
Staude.
Jakobsstige
Polemonium caeruleum
90 cm. Elegant letdyrkelig staude med kønne blå blomster.
Dyrkning: Sol-halvskygge.
Medicinsk: Sammentrækkende, blodrensende, mod syfilis
og hundegalskab, hovedpine, tandpine og feber.
Diverse: Hårpomade, farveplante.
Staude.
Jernurt, læge
Verbena officinalis
80 cm. En meget let plante med små lyslilla blomster på lange stilke.
Dyrkning: Sol, let jord.
Medicinsk: Beroligende, styrkende for hår og øjne,
stimulerer lever og modermælk, hovedpine, krampestillende, tonikum, depression,
feber.
Diverse: The, likør, trolddomsurt.
Staude.
Jernurt, blå
Verbena hastata
1,5 m. Større end jernurt med flotte blålilla blomster.
Bruges som jernurt.
Jordbær, skov (Vild Jordbær, Immerbær)
Fragaria vesca
30 cm. Som alm. jordbær men mindre. Blomstrer og bærer frugter i en meget
lang periode.
Dyrkning: Sol, halvskygge, humusrig jord.
Krydderi: Frugt.
Medicinsk: Diarre, podagra, gigt, urindrivende,
udrensende.
Kosmetisk: Tandrensende.
Diverse: The, snaps.
Staude.
Kalmus
Acorus calamus (var. americanus)
1,5 m. Krybende jordstængel og lange spidse blade der ligner irisblade.
Grønligt blomsteraks. Rodstokken med stærk smag.
Dyrkning: Vand-sumpplante, i fuld sol. Kan trives
i et fugtigt halvskygget staudebed, men da uden blomstring.
Krydderi: Anvendes som aroma i visse alkoholiske
drikke og snacks m.m. Bruges som erstatning for ingefær, kanel og muskat.
Rodstokken kandiseres.
Medicinsk: Stimulerer fordøjelsen, letter luftafgang
og afslapper tarmene, mod svimmelhed, beroligende og stimulerende, kraftig
appetitvækkende, mod feber, tandpine, bakteriedræbende, sænker blodtrykket,
mod glemsomhed m.m.
Planten er forbudt af bl.a. den danske levnedsmiddelstyrelse i doser over
1 mg./kg. i fødevarer. Grunden er indholdet af beta-asaron = cis-isoasaron,
som er kræftfremkaldende. Dette stof findes ikke i den amerikanske type
Acorus calamus var. americanus, som er den sort vi har anskaffet og dyrker.
Kosmetisk: Hudlotion, tandpulver.
Diverse: The, snaps, termit og myremiddel, fiksativ
til potpourri.
Staude.
Kantbæger
Nicandra physaloides
130 cm. Store ovale blade og klokkeformede blålilla blomster.
Dyrkning: Sol.
Medicinsk: Mod lus.
Naboplante: Skulle dræbe hvide fluer.
Diverse: Insektmiddel.
1-årig, selvsåning.
Kartebolle, gærde
Dipsacus fullonum
2 m. Tornede blade og store tornede blomster.
Dyrkning: Sol.
Medicinsk: Tonikum til lever og mave.
Kosmetisk: Neglerødder, bygkorn.
Diverse: Dekoration, karte uld.
Staude.
Kattefod
Antennaria dioica
20 cm. tæppedannede urt med sølvfarvede blade og røde eller hvide blomster.
Dyrkning: Sol, let jord.
Medicinsk: Lever og galdeblæreproblemer, gulsot,
diarre.
Staude.
Kattehale
Lythrum salicaria
1,2 m. Høj smal plante med lyst røde blomster på lange aks.
Dyrkning: Sol, halvskygge, gerne fugtigt.
Medicinsk: Diarre, dysenteri, gulsot, hæmorider,
kraftig menstruation, bakteriehæmmende.
Kosmetisk: Opstramning, rynker, hårglans.
Staude
Katteurt, japansk
Schizonepeta tenuifolia
50 cm. Spinkel urt med hvide blomster.
Dyrkning: Sol.
Medicinsk: Forkølelse, hovedpine, bylder, udslæt,
kløe, bakteriehæmmende.
1-årig.
Khella
Ammi visnaga
1 m. Frodig skærmplante med et væld af små hvide blomster.
Dyrkning: Sol.
Medicinsk: Vanddrivende, mod nyre og
blæresten, krampestillende, astma, kighoste og bronkitis, modvirker forkalkning,
muskelafslappende, øger blodforsyningen til hjertet.
Diverse: Frøstilke bruges som tandstikker.
1-årig (2-årig i mildere klima end her).
Knoldet Brunrod
Scrophularia nodosa
1.5 m. Opret mørkegrøn urt med mængder sf små brunlilla blomster. Lang blomstringstid.
Dyrkning: Sol, halvskygge, fugtigt.
Medicinsk: Blodrensende, tonikum, smertestillende
ved hud og lymfeproblemer, eksem, psoriasis, bylder, øger blodcirkulation.
Diverse: Biplante.
Staude.
Kobjælde, opret
Pulsatilla vulgaris
45 cm. Roset af stærkt indskårne, grågrønne blade og store violette blomster.
Dyrkning: Sol og veldrænet jord.
Medicinsk: Hoste, søvnløshed, præmenstruelle problemer,
kramper, hovedpine, hudinfektioner. Temmelig giftig især som frisk
Diverse: Biplante.
Staude.
Kodriver,
hulkravet
Primula veris
30 cm. Roset af blade og gule blomster.
Dyrkning: Sol, halvskygge, humusrig jord, fugtigt.
Krydderi: Salat.
Medicinsk: Bronchitis, hoste, ledbetændelse, søvnløshed,
hovedpine, beroligende, forkølelse m.m.
Diverse: Vin, snaps, the.
Staude.
Kongelys, filtet
Verbascum thapsus
2 m. Stor roset af lysegrønnedunede blade og et væld af gule blomster på
lange stængler.
Dyrkning: Sol, let jord.
Medicinsk: Slimløsende, hoste, nervøse spændinger,
søvnløshed.
Kosmetisk: Blødgørende, lysner hår.
Diverse: Likør, biplante, tobak, homøopati, lampevæger,
dekoration.
2-årig.
Kongelys, storblomstret (Ulbladet kongelys)
Verbascum densiflorum
Som Filtet Kongelys, men meget større blomster.
Kongelys, mørk
Verbascum nigrum
60 cm. Næsten glatte mørkegrønne blade med rødlige midternerver og små gule
blomster.
2-flerårig
Korsknap
Glechoma hederacea
40 cm. Krybende rodslående urt med blålilla blomster.
Dyrkning: Nem bunddække i både sol og skygge..
Krydderi: Salat, sauce.
Medicinsk: Forårskur, hoste, bronchitis, mavekatar,
blærebetændelse, nyresten, tonikum, blodrensende, vanddrivende, menstruationssmerter.
Diverse: Øl.
Staude.
Korsvortemælk
Euphorbia lathyris
1 m. Søjleformet plante med korsstillede blade og grøngule blomster.
Dyrkning: Sol, let jord.
Medicinsk: Giftig!
Naboplante: Afskrækker Mosegrise og muldvarpe.
2-årig.
Kortlæbe, klase (Wood Sage)
Teucrium scorodonia
1 m. Frodig buskagtig urt med små gule blomster.
Dyrkning: Let.
Medicinsk: Tonikum, blodrensende, vanddrivende,
feber, menstruationsfremmende.
Diverse: Øl.
Staude.
Kortlæbe, ædel
Teucrium chamaedrys
50 cm. Lille buskagtig staude med lilla blomster. Ofte brugt som lav klippet
hæk.
Dyrkning: Sol.
Medicinsk: Appetitløshed, bronchitis, fordøjelsesbesvær,
diarre, podagra, vanddrivende, bakteriehæmmende, slankende. Forbudt indvortes
af Levnedsmiddelstyrelsen.
Staude.
Kransbørste
Clinopodium vulgare
45 cm. Mynteagtig urt med lyslilla blomster.
Dyrkning: Nem.
Krydderi: Salat.
Medicinsk: Forbedrer fordøjelsen, åndenød, melankoli.
Diverse: The.
Staude.
Kransburre, (White Horehound)
Marrubium vulgare
50 cm. Hvidfiltede blade og små hvide blomster i kranse.
Dyrkning: Sol, let jord.
Krydderi: Kandiseret.
Medicinsk: Tonika, hoste, bronchitis, astma, slimløsende,
muskelafslappende, ormemiddel,
feber, eksem, fordøjelsesfremmende, afførende, helvedesild.
Diverse: Likør, øl.
Staude.
Krap
Rubia tinctorum
1 m. En klatrende urt der minder om en snerre. Meget små gule blomster
Dyrkning: Sol let jord.
Medicinsk: Mod nyresten, forstoppelse.
Diverse: Farveplante.
Staude.
Kristpalme,
(Olieplante)
Ricinus communis
Op til 5 m. Meget store håndlappede røde eller grønne blade. Røde blomster
og frøkapsler.
Dyrkning: Sol, god jord, fugtigt.
Medicinsk: Amerikansk olie.
Kosmetik: Sæbe, stearinlys, smøreolie.
Diverse: Foder til dyr. Insektmidler, farvning m.m.
Etårig, men kan dyrkes flerårigt frostfrit.
Kulsukker, foder
Symphytum x uplandicum
1,2 m. Lange spidse blade og lilla bloster, sjældent gule eller blå.
Dyrkning: Sol, halvskygge, fugtigt.
Krydderi: Unge blade i salat.
Medicinsk: Knoglebrud, vævshelende, mavesår, rheumatisme,
gigt, hudlidelser. Forbudt indvortes af Levnedsmiddelstyrelsen.
Diverse: Gødningsplante, svinefoder.
Staude.
Kulsukker, ru
Symphytum asperum
Som foderkulsukker, men mere blå blomster.
Kulsukker, læge
Symphytum officinalis
Som foderkulsukker, med vingede stængler.
Kvan, kinesisk (Dang gui, Dong quai, Kinesisk angelik,
Female ginseng)
Angelica sinensis (polymorpha)
Ca. 1,5 m. Mørkegrønne meget indskårne blade og grønlighvide blomsterskærme.
Dyrkning: Sol-halvskygge, næringsrig ikke for tør
jord.
Krydderi: Blade og rødder i suppe, dog som medicin
snarere end grønsag.
Medicinsk: Blodmangel, bleghed, tonikum, Mod for
kraftig menstruation, øger blodcirkulationen og sænker blodtrykket, betændelses
og bakteriehæmmende, mod leverbetændelse og rheumatisme. Skulle indeholde
B12-vitamin (i følge Institute of Chinese Medicine, Los Angeles). Foreløbig
forbudt af Levnedsmiddelstyrelsen (skal vurderes som novel (funktionel)
food).
2-flerårig.
|
. |